Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil). One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is something that I have loved my whole life.
Chow chow sambar recipe is tasty recipe and it goes well with white rice, dosa and idli. Hi , Today i am gonna share chow chow sambhar. this is simple and easy recipe. Chow chow sambhar goes excellent with rice and potato poriyal.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- Make ready 1/2 சௌச்சௌ
- Make ready 1 தக்காளி
- Prepare 50கிராம் பாசிப்பருப்பு
- Make ready 1 பச்சை மிளகாய்
- Get 1 வெங்காயம்
- Make ready மஞ்சள் தூள்
- Get மிளகாய் தூள்
- Take உப்பு
- Prepare எண்ணெய்
- Get கடுகு
- Get கறிவேப்பிலை
- Get தண்ணீர்
Allow the contents to boil well so that the chow chow is. Add the toor dal, coconut milk. I saw this vegetable - chow chow aka chayote squash - in Reliance Fresh and immediately wanted to try it out. I had heard about chow chow bhath but I had a certain someone visiting me over Chow chow cut into half.
Instructions to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- சௌச்சௌ, தக்காளி, பச்சை மிளகாய், இவை அனைத்தும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
- குக்கரில்,வெட்டிய துண்டுகளை சேர்த்து, பாசிப்பருப்பு சேர்த்து, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்.
- வேக வைத்ததை பாத்திரத்தில் ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கடையவும்.
- தாளிப்பு கடாயில், எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பின்,கடைந்ததை இதில் ஊற்றி கொதிக்கவிடவும்.பின்பு, வேறு பாத்திரத்தில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
- இட்லி,தோசை, பொங்கல் அனைத்துக்கும் ரூசியாக இருக்கும்.
Here is the recipe for Chow Chow Sambar (Chayote Squash Cooked with Lentils). Chow Chow Vegetable from the squash family is much loved in Tamil cuisine, often added to sambar. The thogayal or chutney is the best! In my family, they fondly call it Bangalore-Kathrikkai (Kathrikkai being the Tamil word for brinjal) - and I know for certain that my grandmother loves it to bits. See more ideas about South indian food, Indian food recipes, Sambhar recipe.
So that is going to wrap it up with this special food சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
